第520章 大道至简,一锅炖菜碾压米其林哲学!-《我,食神判官!专打黑心店!》


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    黑暗中,金属勺子触碰到嘴唇,凉飕飕的,像把手术刀。

    陈品在心里翻了个白眼:

    “这服务还挺周到,就是感觉像在喂猪。”

    嘴上却很诚实地张开了。

    一坨带着点黏糊劲儿的东西滑了进来。

    没有预想中的味道。

    那玩意儿入口即化,口感像是一团冰镇过的、带着颗粒感的空气。舌尖勉强捕捉到一丝极淡的甜,紧接着就是一股若有若无的生土豆味儿。

    没了。

    就跟喝了一口加了糖的自来水似的,寡淡,空虚。陈品甚至怀疑自己刚才是不是吃了个寂寞。

    【什么鬼东西?】

    小馋猫的声音在脑海里炸了,带着一股子被冒犯的怒气:

    【愚蠢的凡人!这是食物吗?这是对本神味蕾的公开羞辱!这是冰镇的寂寞!快吐了!本神命令你立刻吐了!】

    “别闹,”

    陈品在心里安抚这傲娇货,

    “人家这叫艺术,叫留白,你个小屁孩懂个屁的意境。”

    他旁边的安托万,身体猛地僵了一下。

    这位法兰西大厨试图调动毕生的哲学修养去解构嘴里的味道,结果大脑一片空白,CPU都快烧了。

    他只能感觉到一股冰冷的虚无,顺着舌尖蔓延到四肢百骸,把他刚在澡堂子里搓出来的那点人间烟火气,一盆水浇了个透心凉。

    “此物……空有其形,而无其神。”

    安托万在黑暗中喃喃自语,声音里透着一股子被渣男欺骗后的茫然。

    另一边的小野次郎,眉头拧得能夹死苍蝇。

    他尝到了那0.01%的误差,那份不该存在的、破坏了纯粹感的颗粒。

    在他看来,这道菜,脏了,不纯洁了。

    八位队长面前的平板电脑亮起,幽幽的光照着一张张神色各异的脸。

    陈品眼罩下的嘴角勾起一抹坏笑,手指在屏幕上飞快地点了几下,提交。

    整个过程不到五秒,主打一个“乱杀”。

    安托万则陷入了长久的沉思,仿佛手里拿的不是打分器,而是核武器发射按钮。

    ……

    “好了!队长盲评环节第一轮结束!”

    主持人的声音把所有人的魂儿拉回了主舞台,

    “接下来,让我们用最热烈的掌声,有请我们的‘阎王’评委团,对八道菜品进行公开品鉴!”

    聚光灯“唰”地一下,聚焦在评委席。

    第一道被送上去的,正是法兰西队那道【极寒之拥·解构后的索拉纳之魂】。

    银色的钟形罩揭开,液氮的白烟散去,盘子中央是一小撮白色的、泡沫状的粉末,旁边点缀着几滴翠绿的罗勒油,看着挺像那么回事儿,充满了“吃不起”的高级感。

    奥运冠军周文远第一个动手,用小勺舀了一点放进嘴里。

    嚼了两下,眉头瞬间锁死。

    “我先说。”

    周文远放下勺子,声音硬邦邦的,像是在宣判,

    “从技术上,温控精准,值得肯定。但作为一道菜,它失败了。”

    他直视着台下的安托万,眼神锐利如鹰。

    “食物最根本的目的是提供能量。我尝不到碳水的满足感,尝不到脂肪的愉悦感,甚至连盐分的刺激都微乎其微。这道菜,没有力量。它就像一个姿势标准、但脱靶的射击运动员,花架子摆得再好看,结果也是零分。”
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