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美国皇帝鱼赤霞珠干红葡萄酒

产国:美国

产区:加利福尼亚州

等级:

类型:红葡萄酒

年份:2005

香气:成熟的热带水果香气及微妙橡木香味

美食搭配:牛扒、铁板烧、卤肉、酱爆肉、黑椒牛仔腿

酒评:此款进口红酒带有成熟的热带水果香气及微妙橡木香味,单宁柔滑,酒体丰厚。

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产品详情

  • 类型

    红葡萄酒

    葡萄品种

    100%赤霞珠

  • 产国

    美国

    产地

    加利福尼亚州

    级别

    参考年份

    2005

  • 色泽

    宝石红

    酒体

    甜度

    干红

    酒精度

    13.5%vol

  • 容量

    750ml

    醒酒时间

    25分钟

    场合

    婚宴用酒

酒品介绍

美国皇帝鱼赤霞珠干红葡萄酒带有成熟的热带水果香气及微妙橡木香味,单宁柔滑,酒体丰厚。

葡萄品种

葡萄品种

赤霞珠(CabernetSauvignon)

赤霞珠,原产自法国波尔多地区,世界各地都有普遍种植。形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色,年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。

产国介绍

产国介绍

美国(America)

美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州, 其次为西北部的华盛顿州与俄勒冈州,以及东岸的纽约州。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

产区介绍

加利福尼亚州(California)

加利福尼亚州是美国最重要、面积最大的产酒区, 占据了该国西海岸2/3的面积。美国有90%的葡萄酒产自加州,加州拥有种植葡萄的理想气候,每年都有超过200天的阳光,而且葡萄的生长期非常稳定!漫长、光照充足的干热白天,可以赋予葡萄浓郁的风味;凉爽晴朗的夜晚,使得葡萄保有必不可少的酸度。加州被形容为葡萄酒世界的迪斯尼:拥有超过1000家的酒庄;有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域;包括12种不同的微气候和白垩、石灰质、黏土、壤土、火山灰等多种土壤类型。

适宜场合

适宜场合
美国皇帝鱼赤霞珠干红葡萄酒适宜用于结婚宴会,朋友聚会等场合。

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