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西班牙玛斯1907半甜起泡酒

MS1907 CAVA

产国:西班牙

产区:加泰隆尼亚产区

等级:DO

类型:起泡酒

年份:2012

香气:有成熟水果和花卉的香气

美食搭配:适宜配合海鲜、清淡鱼类或者开胃前餐

酒评:此款进口红酒色泽浅黄色中带点绿色,气泡非常绵密 而且持续性强。有成熟水果和花卉的香气。入口平和舒坦感,辅之于良好的酸度和细长的回味,给人以优雅,曼妙的感觉。搭配菜肴: 海鲜、清淡鱼类或者开胃前餐。6-8°C冰镇过后饮用口感最佳。

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产品详情

  • 类型

    起泡酒

    葡萄品种

    沙雷洛、马卡贝、帕雷亚达

  • 产国

    西班牙

    产地

    加泰隆尼亚产区

    级别

    DO

    参考年份

    2012

  • 色泽

    浅黄泛绿

    酒体

    中等

    甜度

    半甜

    酒精度

    11.5%vol

  • 容量

    750ml

    醒酒时间

    冰镇之后,即开饮用

    场合

    聚会用酒

酒品介绍

西班牙玛斯1907半甜起泡酒色泽浅黄色中带点绿色,气泡非常绵密 而且持续性强。有成熟水果和花卉的香气。入口平和舒坦感,辅之于良好的酸度和细长的回味,给人以优雅,曼妙的感觉。搭配菜肴: 海鲜、清淡鱼类或者开胃前餐。6-8°C冰镇过后饮用口感最佳。

产国介绍

产国介绍

西班牙(Spain)

在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。

产区介绍

产区介绍

加泰罗尼亚(Catalonia)

加泰罗尼亚(Catalonia)是西班牙葡萄酒的主要产区之一,出产高质量的红、白和桃红葡萄酒,还有一些甜酒。另外,这里还是CAVA气泡酒故乡,CAVA是西班牙传统的起泡酒,按传统的香槟法生产的,二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富,有明显的苹果、柠檬的果香,伴着面包的气息。入口很有力度,餐前开胃、搭配海鲜鱼类或是微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品,特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上最好的气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。

等级介绍

等级介绍

DO

法定产区葡萄酒(DenominationDe Origin):相当于法国的AOC。较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。

适宜场合

适宜场合
西班牙玛斯1907半甜起泡酒适宜用于结婚宴会,朋友聚会等场合。

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