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法国柏斯干红葡萄酒

Dns Cabernet Sauvignon

产国:法国

产区:西南产区

等级:IGP

类型:红葡萄酒

年份:2013

香气:散发着黑色和红色水果的清甜香气

美食搭配:适合配搭牛排、红烧肉、烧鹅、烧鸭

酒评:此款进口红酒呈深红带紫罗兰的色彩,酒香芬芳馥郁,新鲜迷人,散发着黑色和红色水果的清甜香气;酒体均衡,余味中充满浆果的甜美气息。

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产品详情

  • 类型

    红葡萄酒

    葡萄品种

    100%赤霞珠

  • 产国

    法国

    产地

    西南产区

    级别

    IGP

    参考年份

    2013

  • 色泽

    宝石红

    酒体

    中上

    甜度

    干红

    酒精度

    13%vol

  • 容量

    750ml

    醒酒时间

    饮用前5分钟

    场合

    聚会用酒

酒品介绍

法国柏斯干红葡萄酒呈深红带紫罗兰的色彩,酒香芬芳馥郁,新鲜迷人,散发着黑色和红色水果的清甜香气;酒体均衡,余味中充满浆果的甜美气息。

葡萄品种

葡萄品种
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠,原产自法国波尔多地区,世界各地都有普遍种植。形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色,年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。

产国介绍

产国介绍

法国(France

在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

产区介绍

西南产区(Sud-Ouest)

夏季炎热,有如印度的夏季;秋季温和而阳光充足;冬季与春季凉爽多雨。总之是非常适宜于葡萄生长的气候。它的环境和文化多样,让此地区汇集了许多风格独特的产区,生产全法风味最多样的葡萄酒。西南产区生产各式各样优质葡萄酒,面积超过30000公顷,其中16000公顷生产AOC酒。西南产区有包括十多个法定小产区,各小产区的酒又各有其独自的风格和特性。西南产区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色,特别是这里繁多的本地品种,让人有如置身在葡萄品种的植物园。

等级介绍

等级介绍

VDP(IGP)

地区餐酒Vin dePays:通常产区比AOC产区的范围大,允许栽种非传统的葡萄品种,单位产量的限制也比较宽松。地区餐酒目前占法国葡萄酒总产量的1/3以上,VDP等级让法国葡萄酒得以和新世界葡萄酒争取一席之地。2009年更名为IGP。

适宜场合

适宜场合
法国柏斯干红葡萄酒适宜用于结婚宴会,朋友聚会等场合。

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