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澳洲奔富BIN407干红葡萄酒

BIN407

产国:澳大利亚

产区:南澳洲产区

等级:

类型:红葡萄酒

年份:2007

香气:黑醋栗、桑果、黑莓、薄荷、肉豆蔻、雪松、橡木

美食搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。

酒评:此款酒带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气,橡木味不明显但似乎略带肉豆蔻与雪松的味道。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,单宁结实,后味持久。

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产品详情

  • 类型

    红葡萄酒

    葡萄品种

    100%赤霞珠

  • 产国

    澳大利亚

    产地

    南澳洲产区

    级别

    参考年份

    2007

  • 色泽

    深红宝石

    酒体

    中高

    甜度

    干红

    酒精度

    14%vol

  • 容量

    750ml

    醒酒时间

    30分钟

    场合

    礼节拜访

酒品介绍

2007年澳洲奔富BIN407干红葡萄酒荣获醇鉴世界葡萄酒大赛(铜奖)。

2007年澳洲奔富BIN407干红葡萄酒荣获国际葡萄酒与烈酒大赛(铜奖)。

奔富红酒在澳洲可以说是第一品牌,在澳洲它是一个无人不知的品牌,它是澳洲最有名的红酒品牌,在世界上享誉盛名。在我国,不少红酒爱好者都十分亲睐于奔富红酒,奔富407就是奔富系列中非常受欢迎的一款酒,值得一试!

葡萄品种

葡萄品种

赤霞珠(CabernetSauvignon)

赤霞珠,原产自法国波尔多地区,世界各地都有普遍种植。形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色,年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。

产国介绍

产国介绍

澳大利亚(Australia)

澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

产区介绍
南澳洲产区(SouthAustralia)
南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的葡萄藤为荣。  令人油然起敬的古老葡萄藤就是在南澳的巴罗莎谷和阿德莱德山,由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。 此产区气候相对炎热, 所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷、克莱尔谷、麦克拉伦谷、阿德莱德山、库纳瓦拉、朗和湾都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

酒庄介绍

酒庄介绍

奔富酒庄(PenfoldsWinery)

奔富酒庄位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。

适宜场合

适宜场合
澳洲奔富BIN407干红葡萄酒适合商务宴会、礼节拜访。

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