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法国文旦奥特佛甜白

Vendanges d’Autrelois

产国:法国

产区:隆河谷产区

等级:AOC

类型:白葡萄酒

年份:2007

香气:杏仁、水果干,浓郁的贵腐酒香气

美食搭配:鹅肝酱,各种甜点,冰镇饮用

酒评:杏仁、水果干,浓郁的贵腐酒香气,醇厚平衡、后味微酸,甘甜美味

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产品详情

  • 类型

    白葡萄酒

    葡萄品种

    赛美蓉、密斯卡岱

  • 产国

    法国

    产地

    隆河谷产区

    级别

    AOC

    参考年份

    2007

  • 色泽

    金黄色

    酒体

    酸甜适中

    甜度

    甜白

    酒精度

    13%vol

  • 容量

    500ml

    醒酒时间

    即开即饮

    场合

    聚会用酒

酒品介绍

法国文旦奥特佛甜白是一款贵腐酒

此款酒富有杏仁、水果干,浓郁的贵腐酒香气,醇厚平衡、后味微酸,甘甜美味

 

葡萄品种

葡萄品种

赛美蓉(Semillon

赛美蓉以生产贵腐白酒著名,葡萄皮适合Botrytis cinerea霉菌的生长,此霉菌不仅吸取葡萄中水份,增高赛美蓉糖份含量,且因其于葡萄皮上所产生的化学变化,提高酒石酸度,并产生如蜂蜜及糖渍水果等特殊丰富的香味。它的酸度低,但酒体和酒精度比霞多丽高,用它来做甜酒比做干酒好。它的柑橘类气味很明显,有时候可以品尝到少许蜂蜜、无花果和雪茄的味道。赛美蓉肥得像油一般的丰富,颜色能达到较深的金色,它的皮薄,很容易发展成贵腐霉。贵腐霉(Noble RotBotrytis Cinerea)虽然很难看,但做出的甜酒非常甘美.

产国介绍

产国介绍

法国(France

在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

 

 

等级介绍

等级介绍

AOCAOP

法定产区葡萄酒:Appellation+产区名+Controlee/Protegee,简称AOC(2011年起更改为AOP)。葡萄酒的地理来源、酿造品种、酿制方法都有严格规定。一般而言,是品质最好也是最传统的法国葡萄酒。

适宜场合

适宜场合
法国文旦奥特佛甜白适宜用于结婚宴会,朋友聚会等场合。

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