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智利拉菲特级华诗歌干红

产国:智利

产区:空加瓜谷

等级:

类型:红葡萄酒

年份:2007

香气:香气浓郁,散发着成熟的黑果和野樱桃的美味,并挟带着雪松、月桂树和甘草的芳香。

美食搭配:红颜色肉类或者用沙司或黑胡椒煎饪的口味

酒评:此款进口红酒香气浓郁,散发着成熟的黑果和野樱桃的美味,并挟带着雪松、月桂树和甘草的芳香。深林的气息悠然宜人并蕴涵着着果味,轻飘着炭烤咖啡、香草、菸草和肉桂的芬芳。另外,希拉葡萄也带给这款酒轻巧的紫罗兰和覆盆子的香味。圆润浓烈、清爽宜人、果味十足。

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产品详情

  • 类型

    红葡萄酒

    葡萄品种

    65%赤霞珠、20%佳美娜、10%西拉、5%马尔贝克

  • 产国

    智利

    产地

    空加瓜谷

    级别

    参考年份

    2007

  • 色泽

    石榴红

    酒体

    圆润浓烈、清爽宜人、果味十足

    甜度

    干红

    酒精度

    14%vol

  • 容量

    750ml

    醒酒时间

    饮用前20分钟

    场合

    商务用酒

酒品介绍

智利拉菲特级华诗歌干红香气浓郁,散发着成熟的黑果和野樱桃的美味,并挟带着雪松、月桂树和甘草的芳香。深林的气息悠然宜人并蕴涵着着果味,轻飘着炭烤咖啡、香草、菸草和肉桂的芬芳。另外,希拉葡萄也带给这款酒轻巧的紫罗兰和覆盆子的香味。圆润浓烈、清爽宜人、果味十足。

葡萄品种

葡萄品种
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠,原产自法国波尔多地区,世界各地都有普遍种植。形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色,年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。

葡萄品种

葡萄品种

西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)

“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,原产于是法国罗纳河谷北部地区,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,它喜欢温暖、 干燥的气候,以及富含砾石、 通透性好的土壤, 其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实, 抗氧化能力好,适宜于陈年; “西拉”深色,酒体重,高单宁而且有明显的覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香典型香气。采用西拉酿造的葡萄酒类型丰富多样,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。

葡萄品种

葡萄品种

马尔贝克(Malbec)

马尔贝克原产于法国,在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,属于早熟品种,香气强度中等,单宁含量丰富,能增强酒的陈储能力,通常在酿造调配的过程引入,用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是使用较多的地区,地区的葡萄酒就是以为主力的。法国一直没有过多的口碑称道,但是在阿根廷却受到了重视。马尔贝克在阿根廷获得了空前的成功,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。在阿根廷,美国,澳大利亚和智利也有种植。

产国介绍

产国介绍

智利(Chile

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择。智利作为葡萄生长的天堂,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

适宜场合

适宜场合
智利拉菲特级华诗歌干红适宜用于商务拜访,朋友聚会等场合。

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